ARTIČOKA - LJEKOVITOST

Od artičoke se mogu pripremiti razni ljekovi.

Čaj od artičoke: 30 grama osušenog lista ili korijena artičoke prelije se litromhladne vode (ili 2 kafena-e kašike lista na šolju vode), kuva se i pusti da ključa 10 minuta, pa se ostavi da stoji poklopljeno 10minuta, a zatimse piju 2-3 šolje od 150 grama čaja dnevno.

Čaj se može piti duže (4-6 nedjelja). Ova doza se najčešće preporučuje onim koji imaju bolesnu žuč i jetru, a i protiv holesterola i gojaz nosti.

U slačaju gihta, ureje u krvi preporučuje se manja doza,i to: 10 grama na litar vode i tri šolje čaja dnevno.