Sastojči: 4 glavice luka. 6 čaša mesne vode, 2 kašike ulja, 1 fincan brašna, so, crni biber.
Priprema: Luk se izrenda, isprži se na ulju, doda se findžan brašna i još se malo prži. Doda se mesna voda. Vodu polako dodavati mješati da se nebi stvorile gromuljice. So i crni biber se doda. Ako želite možete dodati pavlake peršuna. Prijatno.